Ernährung mit DARMVITA-Rezepten › Glutenfrei
Deine Ernährung ist die Grundlage deines Lebens
Eine natürliche Ernährungsweise und die in allen Kulturen gepflegte Darmreinigung unterstützen unsere Abwehrkräfte und fördern die Gesundheit.
Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, geschmackvolle, gute und nahrhafte Rezepte für Interessierte zur Verfügung zu stellen. Lass dich also inspirieren!
Ich wünsche dir viel Freude beim Kochen und guten Appetit!
PS: Gerne erstelle ich dir auch dein ganz persönliches Vital- und Aufbauprogramm zusammen. Ich freu mich auf deine Kontaktaufnahme.
Hanfcrakker
Zutaten:
100g Hanfsamen geschält
50g Leinsamen geschrotet
1/2 Flohsamenschalen
150 ml Wasser, kochend
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und 30 min rasten lassen.
Aus der Masse mit einem Löffel ca 20 große Kugeln formen und mit der feuchten Hand flach drücken (auf 10cm Durchmesser)
Im Rohr bei 150° C für ca 45 Minuten knusprog backen. Die Cracker sind [...]
Cracker mit Leinsamen, Kürbiskern und Sonnenblumen
Es gibt eine fertige glutenfreie Brotmischung im Bioladen mit dem Namen "Wunderbrot"
500g Wunderbrot
500 ml kaltes Wasser
quellen lassen
in 4 Teile teilen, jeden Teil zwischen 2 Blättern Packpapier dünn auswalken und im Rohr bei ca 180 Grad backen (bei weniger Hitze etwas länger
veganer Käse
Zutaten:
1 Dose Kokosmilch
1 EL Kokosfett
1 TL Salz
2 EL Agar-Agar Pulver
etwas Kurkuma für die gelbe Farbe
etwas Paprikapulver
Zwiebelpulver
Knoblauchpulver
aufkochen,
dann 2 EL Hefeflocken einrühren
etwas Essig, Brottrunk oder Sauerkrautsaft
in eine Glasschüssel füllen und im Kühlschrank auskühlen lassen.
Der Käse ist schnittfest und lässt sich auch reiben.
Ich habe den veganen Käse auf der [...]
Pom Pom Blanc
Der Pom Pom Blanc ist ein Pilz mit vielen Spitznamen, die er allesamt seinem Aussehen zu verdanken hat. Man kennt ihn als Igel-Stachelbart, Affenkopfpilz und Löwenmähne. Er ist weit verbreitet, selbst in Ländern wie Großbritannien, Dänemark und Ungarn. Dieser Pilz ist für Bäume kein erfreulicher Gast, da er zu den Wundparasiten gehört. Für uns Menschen ist er eine Wohltat, [...]