Zutaten:
Pfeffer, Petersilie, Salz, gemahlene Paprika, gemahlener Kümmel, gekochte schwarze Bohnen,Quinoa, Chilli, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Paprika, Tomatenwürfel, Limettensaft, Gemüsebrühe, Avocado, Mais aus dem Glas
Zubereitung:
Das gewürfelte Gemüse (rote Paprika, Zwiebel und Tomaten) mit restlichen Zutaten (Knoblauch, Bohnen, Quinoa, Limettensaft, Mais, Gemüsegewürz bei schwacher Hitze köcheln.
mit Avocadoscheiben und Petersilie servieren
Kategorien: Glutenfrei, Süßspeisen, Herzhaftes