Polenta mit Apfel
150 g Maisgrieß
1/2 l Milch oder Pflanzenmilch
Salz
50 g Zucker
250-500 g Äpfel
10 dag Fett
Zubereitung: Maisgrieß, kalte Milch, Zucker oder Süße, Salz, geschälte, geschnittene Äpfel vermengen, in eine Pfanne mit heißem Fett gießen, im Rohr bei 200 Grad backen und in Stücke schneiden.
Für die Süssen: Man kann den Tommerl noch bezuckern.
Kategorien: Vegan, Glutenfrei, Süßspeisen