Zubereitung
Topf mit wenig Wasser erhitzen.
Äpfel mit Schale (nur Kernhaus entfernen) in Stücke schneiden und in den Topf geben.
Zimtstange, 3 Nelken und gehackten Ingwer dazu.
1 Prise Salz dazu und ca. 10 Min köcheln lassen.
Nelken und Zimtstange heraus geben und pürieren.
Zitronensaft, Prise Kakao oder Safran am Schluss dazu geben. Mit gehackten Dattel bestreuen.
Wirkung
- Stärkt die Mitte
Kategorien: Süßspeisen

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