Zum Blog 1 Ei, 2 El Olivenöl, 1 Tasse Dinkelmehl, 1 halbe Tasse Wasser, Prise Muskatnuss, Salz.
Den Teig durch ein Nockerlsieb in das kochende Salzwasser einkochen und einmal kurz aufquellen lassen.
Diese Nockerl können als Suppeneinlage oder als Beilage verwendet werden.
Wirkung:
- steigert das Allgemeinbefinden und die Leistungsfähigkeit.
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