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Glutenunvertäglichkeit
Was kann ich jetzt essen?
Wenn im Laufe der Jahre eine Unverträglichkeit auf Gluten entstanden ist, heißt das nicht, dass es immer so bleibt. Alles lässt sich wieder ins Gleichgewicht bringen.
Ich hatte selber 115 medizinisch nachgewiesene Unverträglichkeiten auf Nahrungsmittel. Mein Kind hatte 70 nachgewiesene Unverträglichkeiten.
Alles lässt sich ändern. Nix ist fix !!!
Eine Ausnahme ist die Zöliakie, die angeborene Anlage braucht immer eine glutenfreie Ernährung.
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